モロッコの消えゆく伝統「ルジザ」作る本編映像&新場面写真解禁『モロッコ、彼女たちの朝』

モロッコの消えゆく伝統「ルジザ」作る本編映像&新場面写真解禁『モロッコ、彼女たちの朝』1
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モロッコ、彼女たちの朝』を8月13日(金)にTOHOシネマズ シャンテ他にて全国公開。

手延べ麺?いいえ、パンケーキです!モロッコ伝統の「手延べ麺」のようなパンケーキを作る!本編映像&新場面写真8点が解禁!
この度解禁された本編映像は、物語の鍵となるモロッコ伝統のパンケーキ「ルジザ」を作るシーン。日本人にとっては麺のようにも見える、珍しい紐状のパンケーキ「ルジザ」。伝統の味を祖母に教わったという妊婦のサミアが、パン屋の娘ワルダにその作り方を丁寧に優しく教えています。
合わせて解禁されたのは、今にも美味しい匂いが漂ってきそうなパンの場面写真8点。 サミアが「ルジザ」を作る姿はまるで西洋絵画を切り取ったような美しさ。日本人にとっての白ご飯的存在のパン「ホブス」やイタリアのビスコッティにもよく似た「フッカス」といったモロッコ定番のパンやお菓子の写真も並んでいます。

パンが主食であるモロッコ。映画には、地元の人々の生活に寄り添った伝統のパンやお菓子がこのほかにもたくさん登場します。その匂いや味を想像するのも本作の楽しみ方の一つです。映画を通して日本から程遠い北アフリカの国、モロッコの食文化に触れてみるのはいかがでしょうか。

© Ali n' Productions – Les Films du Nouveau Monde – Artémis Productions

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最終更新日
2021-07-08 11:30:00
提供
映画の時間編集部

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