巡る、カカオ 神のフルーツに魅せられた日本人 作品情報

チョコレートの原料であるカカオ。カカオがチョコレートになったのは歴史的にはまだ浅く、課題も多い。カカオの歴史や栽培する農家の現状に触れながら、コロンビア先住民の末裔でカカオの起源となったアルアコ族が抱える課題に現地で共に取り組みカカオ産業のビジネスモデル構築に奮闘するカカオハンター・小方真弓や、アフリカ・ガーナのカカオ産業を変えるため農家だけでなく政府にもはたらきかけているMpraeso合同会社CEOの田口愛など、カカオにまつわる課題解決に向け奔走する日本人を追う。また、カカオのビジネスモデルの構築に取り組むダンデライオン・チョコレート・ジャパンCEO堀淵清治、日本を代表するチョコレートメーカーの社員として繰り返しカカオ産地を訪ね社会課題解決に向け奮闘してきた株式会社 明治 ものづくり戦略本部 技術部 参与の土居恵規、カカオの新しいレシピ開発に取り組むミクソロジスト・南雲主于三も出演、各人にとってのカカオの魅力や課題について語る。