ペルー・サベ 作品情報
ぺるーさべ
※ドキュメンタリーのためストーリーは割愛します。
「ペルー・サベ」の解説
スペイン北部の高級レストラン「エル・ブリ」の元料理長フェラン・アドリアが、ペルーのトップシェフ・ガストン・アクリオとともにペルー沿岸部や山間部、アマゾン川流域などをユニークな食材や、伝統料理食を求めて旅する紀行ドキュメンタリー。監督はヘスス・マリア・サントス。2012年9月27日より、東京・新宿バルト9ほか全国5都市で開催された「第9回 ラテンビート映画祭」にて上映。
公開日・キャスト、その他基本情報
| 公開日 | 2012年9月29日 |
|---|---|
| キャスト |
監督：ヘスス・マリア・サントス
出演：フェラン・アドリア ガストン・アクリオ |
| 配給 | （主催 LBFF実行委員会） |
| 制作国 | スペイン ペルー（2012） |
| 上映時間 | 70分 |
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