おしょうゆ物語 作品情報
おしょうゆものがたり
ドクペルーが制作した100年以上使用される木樽で再熟成される醤油についてのドキュメンタリー。
「おしょうゆ物語」の解説
福岡の老舗醤油屋「ジョーキュウ（上久）醤油」を舞台に、100年以上使用される木樽で再熟成されるおしょうゆをテーマにしたドキュメンタリー。監督はヒメナ・モラ、ホセ・バラド。2025年8月30日より新宿K's cinemaにて開催の「ペルー映画祭vol.3」にて上映（9月1日、9月9日。同時上映「霧」）。
公開日・キャスト、その他基本情報
| キャスト | 監督：ホセ・バラド ヒメナ・モラ |
|---|---|
| 配給 | （企画・主催:ブエナワイカ） |
| 制作国 | ペルー（2025） |
| 上映時間 | 20分 |
| 公式サイト | https://www.buenawayka.info/festival3 |
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